村松葡萄園よりワインのおしらせ

    ゲビュルツトラミネール Gewürztraminer

Gewürz とは、 ドイツ語で香辛料の意味で、 ライチの香り、 グレープフルーツ等 の果実香とアロマが名前の由来です。 Traminer は、 南チロル地方の村 Tramin に 由来しています。 近世にフランスのアルザスやジュラに持ち込まれ、 いまでは この地方を代表するワインとも言われています。 
    Sanglier Blanc について

フランス語で 「白い猪」 です。葡萄園のすぐ隣に 「白猪屯倉跡」 があり、 日本 書紀によると大庭郡白猪に屯倉(みやけ=天皇の直轄地)を置いた、 とされいます。私の通った目木小学校の校歌の冒頭にも 「白猪屯倉の昔より~♪」 と謳われています。

ボトルのラベルをよくご覧ください。光の加減によって”Sanglier Blanc”とGewürztraminer ”の文字が浮き上がってきます。
   
ゲビュルツトラミネール2023年について

2023年秋に収穫し、同じ真庭市の「ひるぜんワイナリー」にて醸造瓶詰めしたものです。この種の葡萄は、果皮が非常に薄く、裂果しやすく痛みやすい栽培の難しい種類で、収穫には、とても出来不出来があり、全く収穫できなかった2019年、病気にたたられた2020年、何とか収穫にこぎつけた2021年、2022年はまずまずでしたが、23年は予定していた新しい圃場が全滅でした。
試行錯誤、失敗から学ぶことの大切さを実感しています。


 ★お酒の飲用は20歳をすぎてから。
20歳未満の方にはお売りできません


申し込みは、申込書をダウンロードし、よくお読みになって記入し、
メールに添付頂くか、写真にとってvinyard*corredor.jpまでお送りください➡
       迷惑メール多発のため、変更しています。*を@に変えてください

 酒類販売管理者標識
 販売場の名称及び所在地 村松葡萄園
岡山県真庭市五反636 
 販売管理者の氏名 村松達也(むらまつたつや) 
 酒類販売管理研修受講年月日 令和4年12月3日
 次回研修の受講日 令和7年12月2日
 研修実施団体 久世小売酒販組合